理想を持てば生きづらい。

今日も明日もいいかげん。

長崎ランタンフェスティバル

3年ぶりの開催です。
日本各地で「3年ぶり」のイベントが今年は多くみられるんでしょうね。

今月22日から約2週間開催される長崎の冬の祭りです。
中国の春節との関わりが深い為に、例年だと多くの中国人が豪華客船等で来崎し、街中中国語が飛び交い、ここはどこ?に成る事しばしばです。


でも今回はどうなんでしょう…。
人が密集されると予測される演舞場等は設置されないとの事だし、地元出身の僕にも予測はつきかねます。


ただ、約100万人は来崎されるとの事なので、出来るだけ来て見て良かったと思ってもらえるお祭りになればと願っています。


旅行には「食」も大きな楽しみではありますが、お祭りと重なった場合はガイドブックに記載されてる有名店は間違いなく大行列だと思います。
弾丸旅なら尚更ここで無駄な時間を割くわけには行きませんよね。


ついつい名物チャンポンや皿うどんを求めて中華街に足が向くとは思いますが、長崎では町中華を信じて下さいな。
他県に比べれば町中華のレベルは確実に高いので、お近くの目についたお店で召し上がってください。


ランタンフェスティバルは動かない「ねぶた」と表現したらいいのでしょうか…。


メイン会場は「湊公園」とサブメイン「中央公園」の2箇所ですが、他に眼鏡橋やアーケード内にもオブジェが飾り付けられています。


ランタン(提灯)の色も眼鏡橋付近は黄色、繁華街は赤、中華街はピンクと色分けしてあるのにも気付いてやってください。


お勧めは昼間にオブジェを見て、夜に
それが点灯された様を再度見に来る。


二度手間みたいですが、全く違う表情が楽しめるので是非どうぞ。


お時間が無い場合は夜の祭りなので昼間は観光、夜はランタンと区別するといいと思います。


↑例えば昼間見る姿…


↑夜にはこうなります。  



長崎のユーチューバーさんとか、こぞって動画を撮って配信してくれるので楽しみにしています。


行かれる予定の方はまず2023年版のパンフを入手してください。
長崎駅内や空港の観光案内所に置いてあるはずです。
それを見て会場場所やイベント開催時間などを把握して予定立ててください。


↑変面ショーは是非見てもらいたいなぁ…


必ずどこかで昼夜やってるはずですから*⁠\⁠0⁠/⁠*

蛍茶屋風景

突然ですが…いきなりハンバーガー🍔
我が家の🍔ハンバーガーは美味い*⁠\⁠0⁠/⁠*


↑しかし見かけはイマイチm(_ _)m
でもでも味はお店に負けないよん。 


↑以前はソーセージや玉子やらのホットドッグタイプばかりだったけど…


↑業スーでこのバンズを見つけて以来バーガーに成ってしまった。6個入138円。


今では手間を省く為にパテとソースは冷凍してあります。
パテはハンバーグを作る時に、薄目のヤツをバーガー用として数枚焼いて置きます。
ソースはミートソースを作る時にバーガー用として少し取り置きしています。
↑この二つがあれば大丈夫✌️


あとはトマトと玉ねぎ荒みじん切り(多め)は必須かな。


お好みでレタスやチーズやピクルスも。


バンズは内側だけ焼いてマスタード塗る。


玉ねぎはマヨと和えた方がやりやすい。
練乳や蜂蜜があれば少し甘めにすると美味いと思うけどお好みで。


包材店でバーガー用袋売ってるよ
100 枚入で100円~150円。


一気に材料を全~部用意するのは面倒くさいメニューだけど、パテとソースがあれば意外と簡単。 


あっ💡蛍茶屋の話だった💦  


長崎市の路面電車の発着駅に「蛍茶屋」がある。


↑駅の辺りは「一の瀬口」と呼ばれ、長崎街道の峠道への入口だった。 
ここに架かる「一の瀬橋」を渡れば日見峠まで険しい山道が続く。
そこで旅人や見送りの人達は、たもとにあった茶屋で別れを惜しんだり酒を酌み交わしたとされている。


この「一の瀬橋」の辺りは蛍の名所でもあり、いつからか「蛍茶屋」と呼ばれるように成ったという。


茶屋の最盛期は幕末から明治初期だというから、あの幕末の有名人達もこの茶屋に寄り、この橋を渡っていたはずですね。


実は僕の長崎の実家は、この橋のすぐ上にあって、毎日渡る我が家の玄関みたいな橋でした。


↑橋のたもとにあった茶屋は一度も見た事が無かったんですが、偶然別件で検索していて発見しました。


↑これが蛍茶屋です。
僕のイメージは銀閣寺だったので見た時には少し違和感がありましたけどね。


でもずっと知りたかった蛍茶屋をこうして見られた事に大感動でした。


激動期にこの橋で、あの茶屋で、どんな人達がどんな別れや出会いをしたのか…。
そして日本初の物や情報が、ここから発信されていたかと思うと、改めて故郷を誇りに思うと同時に、当時の賑やかさが目に浮かびます✨



なんて想いながら歌作ってみました 
蛍茶屋風景/otan

https://youtu.be/blgUgg3s7uc

🎅イブが好きな人は温泉に行こう♨ 

どこの♨温泉かって?
そりゃもちろん指宿温泉♨*⁠\⁠0⁠/⁠**⁠\⁠0⁠/⁠**⁠\⁠0⁠/⁠*


🎅サンタは食べないカルビやヒレ肉🥩
いつもこれだけ→サンタ食うロース🍖


m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m


いきなりの駄洒落ですんまそん(←古ッ)
抑止力低下で、ひんしゅく買うのは解っていながら歯止めが効きませぬ。


お口直しに我が家の可愛いサンタを💕

↑バリから昔し連れて来ました。


例年通りこの時季は忙しいのだが…それでも毎年クリスマスに備えて手造りの🎂お菓子等を早めに用意していた。


しかし今年は気がつけばイブ😱
特別今年が忙しいわけではない。 
体力も気力も低下して来たせいかもなぁ…
なんて考えたり…。


いかんいかん、これではいかん!!!
と言うわけで…なんとか間に合わせた🎂


↑ヤマザキ苺スペシャルミニ。


↑直径約12cm、合わせて○丸にする。


↑あいかわらずクリーム塗り方下手💦


↑4個出来たぁ*⁠\⁠0⁠/⁠* 
材料費は約1000円。


シュトーレンもどきも造ったぞ*⁠\⁠0⁠/⁠*


↑家にあるものでなんとかやり繰り💦


↑コタツで約1時間発酵♪
紙のパウンドケーキ型が2枚あったので今回は使ってみた。


↑180度で40分。
熱いうちに溶かしバターとラム酒をタ~ップリ何度も塗り塗り。


↑冷めたらお化粧✨
粉糖が古くてきめ細やかさに欠けて大奮闘


↑短時間で造ったわりには安定の美味さ✨
ただ…使ったバターの量には…😱💦


なんとかクリスマスに間に合ったし、あとはサンタに🎁をもらうだけ。


PIZZA-LAのバイクに乗ったサンタを見たけど🍕それでもいいなぁ😋